الخطوة الأولى في التحضير باستخدام نظام Toddy® Cold Brew System بسيطة ولكنها ضرورية: وضع سدادة Toddy من السيليكون في وعاء التخمير. يمكن استخدام سدادات Toddy® إلى أجل غير مسمى ، لكننا نوصيك بالحفاظ على الإضافات في متناول اليد في حالة فقدها أو وضعها في غير محلها. نصيحة احترافية: في أي وقت لا تقوم فيه بالتخمير بنشاط ، يمكنك تخزينه في الجزء السفلي من مقبض التخمير (مصمم عن قصد للقيام بذلك).